mardi 12 mars 2013

Muffins aux petits fruits


J'avais le goût de muffins plus santé et au fruit et ma belle-soeur a eu la gentillesse de me donner sa recette  que j'ai un peu modifié.

Ingrédients et préparation:

-1 tasse de lait
-1 tasse de céréales nature path de votre choix ( kamut pour moi)

 -Laisser tremper les cérales dans le lait le temps de mélanger tes ingrédients secs.

 
 
Ingrédients secs:

-1 tasse de farine de kamut

-1/2 tasse de farine blanche non blanchie 

-1 cuillère a thé de poudre à pate

-1 cuillère a thé de bicarbonate de soude

-1 une pincée de sel

 Incorporer au mélange de lait et de céréales les ingrédients suivant: 

-60g de tofu soyeux

-1/2 tasse de nectar d'agave

-1 cuillère a thé de vanille

Incorporer le mélange liquide au mélange sec et mélanger jusqu'à se que le tout soit homogène.

-Ajouter 1 1/4 tasse de petits fruits congelés (encore congeler) 

 -Cuir a 350 pendant environ 20-25 minutes ou jusqu'a ce que le cure dents en sorte sans résidu.

 

4 commentaires:

  1. Ces muffins contiennent plein de bons ingrédients, ils sont en plein mon genre!

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  2. Je déteste l'hypocrisie de ceux qui disent refuser des produits d'origine animale parce qu'ils refusent de faire souffrir des êtres vivants .

    Que mangent-ils alors ?

    De la pierre ??

    NON . DES VÉGÉTAUX QUI SONT DES ÊTRES VIVANTS . QUI SONT DES ÊTRES DOUÉS DE SENS COMME LES ANIMAUX . QUI POUR CERTAINS POSSÈDENT UN APPAREIL DIGESTIF COMME LES ANIMAUX ( voir les plantes carnivores ) . QUI POUR CERTAINS SONT CAPABLES DE COMMUNIQUER ENTRE EUX ( prouvés scientifiquement tout ça ) .

    Je déteste l'ignorance crasse de ces végétariens qui me rappelle celle des créationnistes américains : ils refusent les acquis de l'évolution des espèces de Darwin :

    Ils oublient VOLONTAIREMENT que les plantes et les animaux ont une filiation dans la chaîne des êtres vivants , LES PLNATES SONT BIOLOGIQUEMENT PARLANT LES ANCÊTRES DE TOUS LES ANIMAUX , LEUR MORPHOLOGIE COMPARÉE MONTRENT DES POINTS COMMUNS ET PAS DES MOINDRES : présence d'un système respiratoire , un système circulatoire ( le sang est l'équivalent de la sève dans le métabolisme des animaux ) , le métabolisme ( l'homme peut faire de la photosynthèse avec la vitamine D , c'est-à-dire qu'il lui suffit de s'exposer au soleil pour synthétiser cette molécule ) .

    LES ANIMAUX ET LES PLANTES DOIVENT ÊTRE TRAITÉS SUR UN PIED D'ÉGALITÉ !
    HEUREUSEMENT , CERTAINES CIVILSIATION LE FONT COMME LA CIVILSIATION JAPOANISE ET SA RELIGION SHINTOÏSTE .

    IL FAUT DES DÉFENSEURS À LA CAUSE DES VÉGÉTAUX CAR CEUX QUI SE MONTRENT ORGUEILLEUX DE LEUR PRÉTENDUE SUPÉRIORITÉ COMME LES VÉGÉTARIENS QUI PENSENT QUE L'ANIMAL EST SUPÉRIEUR AU VÉGÉTAL , DOIVENT SE PRÉPARER À UN APOCALYPSE !

    LE VÉGÉTAL PEUT VIVRE SANS L'ANIMAL MAIS L'ANIMAL NE PEUT VIVRE SANS LE VÉGÉTAL !

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  3. Ah, il est là le fameux commentaire!

    Tes muffins ont l'ait super bon. Je n'ai jamais pensé à ajouter des céréales à des muffins. Ça doit ajouter un bon petit crunch.

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  4. ahaha ouin il est la :P lol pas rapport dans un article de muffin!

    les céréale trempent dans le lait donc elles sont mollent!

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