Riz au cari

 Un petit goût d'Inde pour nos papilles!

Ingrédients:

-1 tasse de riz de votre choix voici la mon choix  (la boîte kaki)

- 1 cuillère à soupe de sauce soya

- 1 cuillère à soupe de cari

- 2 cuillères à thés de curcuma

- une à 2 pincé de piment de cayenne en poudre

- un peu de poivre

*vos pouvez toujours ajouter les épice en fonction de la portion de légumes que vous allez ajouté.

Les légumes:

- 1/2 piment rouge

-1/2 piment vert

- 2 carottes

-2 a 3 branche de céléris

- du chou-fleur

-du brocoli

- 1/2 oignon

- 3 champignons

Préparation:

- Faire cuire votre riz selon le mode d'emploi de la sorte que vous avez choisi.

-Couper vos légumes , les faire revenir dans un wok avec un peu de beurre . ( environ 5 minutes )

*pour ma part je cuit les légumes pas trop longtemps pour qu'ils garde le plus de vitamine.

-Baisser le feu à moyen  et ajouté le riz et les épices.

-Mélanger le tout pendant 2 minute et servir.

Bonne appétit!