lundi 21 avril 2014

petit lapin en chocolat

Une petite douceur en cette fin de semaine de congé! Un beu et bon petit lapin en chocolat végétalien et cru!
C'est la compagnie Chocadel qui fait ce petit lapino sans noix,sans gluten,sans produit laitier. je vous souhaite bon congé de Pâques et n'abuser pas trop des bonnes choses !

dimanche 6 avril 2014

smoothie de marilou



J'ai fait cela hier ou avant hier... bref ce n'était pas mon préféré jusqu'à ce que je rajoute du lait de soya eden. Je vous explique : j'avais mis du lait natur-a mais c'est meilleur avec du Eden et il contient plus de protéine :) Donc je vais prendre une bonne tasse de smoothie vert avec ma fameuse sandwich au BANANE!!

 merci à Marilou  de www.troisfoisparjour.com

voici la recette modifié un tout petit peu :)

Ingrédients:

-1 botte de laitue kale
-1 1/2 tasse de jus d'ananas
-1 tasse ou plus de lait de soya eden organic 
-1 banane
-1 pomme Mcintosh 
- environ 1/3 tasse de jus de citron
-nectar d'agave

Préparation:

-j'ai passer la botte de laitue Kale dans mon extracteur a jus, ainsi que la pomme.* mon jus d'ananas provient d'un ananas passé dans l'extracteur aussi .Si vous n'avez pas d'extracteur prenez un mélangeur.

-On mélange le tout ensemble  et ajouter votre nectar ou autre sucre a la fin pour pouvoir ajuster le goût.

bon matin à tous!

nouveaux produits!

Nouveaux produits  cliquer ici : http://strictementvegetarien.blogspot.ca/p/nouveaux-produits.html

samedi 5 avril 2014

Du haut de mes montagnes je vois enfin le printemps qui revient :) Mon Orchidée commence a bourgeonner et la neige fond .Quoi demander de mieux...


Cette semaine j'ai mangé du MOU comme on dit :P, j'ai du me faire enlever une dent de sagesse ... Mon amoureux a eu la gentillesse de me faire des bon jus avec notre extracteur (carotte,céleri pomme),Il a même acheté ceci:




Bon ce sais elle est vide mais je n'ai pas pu m'empêcher de la boire.Cette boisson est très populaire au Mexique, c'est simplement du jus avec des graines de chia qui sont devenu gélatineuse :) Cela me rappel un breuvage que je prenais toujours quand j'allais au Chinatown au restaurant Magic idea tea lounge avec mon amoureux il y a de cela 10 ans ! Bref, les jus ont des bubbles (du tapioca) dedans!





Ensuit , je me suis fait un smoothie de 3 fois par jour modifié un peu

voici les Ingrédients:
- 1 botte de laitue kale
-jus d'ananas
-1 tasse de lait de soya
-1 banane
-nectar d'agave

c'est pas mauvais mais ce n'est pas mon préféré :P
Toujours la même journée, l'homme a pris possession de l'extracteur et a passé : 1 bac de fraise, 1 ananas au complet et UNE NOIX DE COCO MY GOD!!!! c'est dur a ouvrir et c'est compliquer retirer la chaire au complet!
Nous avons réussie a avoir tout cette noix de coco râpé et un mini pot de lait de coco supérieur( un peu gras). Malheureusement les photos sont dans le cellulaire a mon conjoint donc je ne sais quand je vais les avoir !!
Sur ce j'ai pris plein de photo et j'ai écouté ricardo sur tout.tv alors j'ai plein de recette a venir que j'ai essayé et que je dois essayé donc je reviens bientôt!
bonne soirée!

lundi 31 mars 2014

sandwich aux faux oeufs

 J'ai déjà publié cette recette mais je mets de nouvelles photos plus explicative et plus jolie.

Une amie ma donné cette recette il y a un bon bout de temps seulement j'avais peur que sa goûte mauvais! vous aller comprendre en regardant les ingrédients ;) Très pratique pour faire cette recette en lunch. Tranche de vie: Je fais les repas pour mon conjoint 4 jours semaine ainsi qu'a son associé et maintenant a un ami qui travail dans le même bâtiment (tout cela fait a un prix d'ami ;) ). L'ami en question était sur et certain que les sandwichs étaient aux œufs! Mon homme lui répéter que c'était du tofu et cru en plus.





Ingrédients:

-1/2 bloc de tofu ferme cru
-6 à 8 c.a soupe de végénaise
-curcuma (très important)
-ciboulette fraiche ou séche ( si vous optez pour la sèche faite votre mélange la veille)
-poivre
Préparation:



- déposer le tofu et la végénaise et le curcuma ( la quantité ... assez beaucoup dissons )dans le robot culinaire  et faire que le tout soit assez homogène.

-Ajouter les épices  , le tout a votre goût!

voilà  les superbe sandwich au tofu qui remplace a merveille les oeufs tellement que les gens n'y voix que du feu!